
Посетителите се събират в храма Xiaoxitian в Xixian, провинция Shanxi. ZHU XINGXIN/КИТАЙ ДЕЙЛИ
Докато пролетен бриз се вихри през южното подножие на планината Люлянг в окръг Сисиан, провинция Шанси, туристите се скитат през грандиозно „снежно море“ от цъфтящи крушови и ябълкови цветове, потапяйки се в уникалния поетичен чар и жизнеността на развитието на Льосовото плато.
Xixian може да се похвали с хилядолетна история на винопроизводство и отглеждане на круши и е дом на известния будистки храм Xiaoxitian. Приветстван като „Столицата на крушата“ на Китай, той е основна производствена зона за ароматни круши Yulu, силно предпочитани в страната и в международен план заради големия си размер, тънка кора и сладък, хрупкав вкус.
Общата площ за засаждане на круши в окръга обхваща 25 333 хектара, включително 15 333 хектара круши Yulu. През 2025 г. общото производство на круши надхвърли 125 милиона килограма, генерирайки 660 милиона юана (96,6 милиона долара). Само крушите Yulu допринесоха с 37,5 милиона кг и 225 милиона юана.
Xixian е изградил овощно-горска икономика, като крушите представляват 80 процента от неговата обработваема земя, заетостта на фермерите и приходите от земеделие.
За да отговори на междурегионалното и извънсезонното търсене на продажби, Xixian изгради 175 склада за плодове с постоянна температура с капацитет от 160 000 метрични тона, постигайки прецизна интеграция между производството и пазара.
В Yellia, местна компания, занимаваща се с бизнеса с круши, близо 100 работници се надпреварват да изпълняват поръчки на линиите за сортиране, опаковане и изпращане. Многохилядният склад на компанията с постоянна температура (-1 C) разполага с интелигентен контрол на температурата, докато автоматизираните линии постигат прецизно сортиране чрез 3D изображения и неразрушителен тест за захар.
„Чрез съхранение при постоянна температура ние напълно решихме проблема със запазването на крушите“, каза Джан Лиджоу, генерален мениджър на компанията. „Постигнахме стабилно предлагане извън сезона и увеличихме пазарната премия на марката, за да увеличим доходите на фермерите, като наистина отворихме гладък канал „от поле до пазар“ за висококачествени круши Yulu.“
Уеб трафикът дава възможност на културния туризъм, а интеграцията на агротуризма повишава доходите. Мащабното засаждане превърна цъфтящите крушови цветове в ключов туристически ресурс. Освен това, глобалното пускане на видеоиграта през август 2024 г Черен мит: Wukong направи мястото на заснемане, храмът Xiaoxitian, да стане вирусно. Построен по време на династията Минг (1368-1644 г.), този хилядолетен храм е известен със запазването на 1978 рисувани скулптури, привличащи множество туристи.
През 2025 г. Xiaoxitian генерира 25,69 милиона юана приходи от билети от над 1,5 милиона посещения. Този туристически бум също стимулира продажбите на круши, с над 2,25 милиона кг круши Yulu, продадени чрез канали за културен туризъм, генерирайки приблизително 23 милиона юана. В момента мрежата на Xixian за „офлайн гишета + онлайн платформи“, включваща 133 предприятия за електронна търговия и 1140 екипа за продажби, кара над 20 000 души да се занимават с продажби на круши, постигайки около 48 милиона юана годишни онлайн продажби.
Xixian също е дом на хилядолетния Wucheng байджиу пивоварна традиция. Неговите добре запазени вани за винопроизводство от династия Цин (1644-1911) свидетелстват за винопроизводственото наследство на Xixian, като древната пивоварна, в която се помещават, сега е популярна туристическа атракция. Производството на вино в град Wucheng обхваща 1100 години и е един от петте най-големи пивоварни региона в Шанси. Индустрията процъфтява по време на династията Цин. Оттогава поколения пивовари са обновявали техники и през 2009 г. древната техника за варене Wucheng стана провинциално нематериално културно наследство.
От една круша до промишлен клъстер и от селско стопанство, движещо туризма, до туризма, насърчаващ селското стопанство, тази земя, прегърната от планината Люлянг, използва „малки специални продукти“ като опорна точка за стимулиране на „голямото съживяване“ на красивата природа, постигайки двупосочно овластяване на индустрията и туризма.
[email protected]
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта